Метод на производство: Увийте перлите в плат, сложете в сироп тофу, гответе около 3 часа, перлите извадете и измийте, смилайте в много фин прах. Вземете чисти перли, добавете подходящо количество вода и ги смилайте заедно, Перлите добавете голямо количество вода, разбъркайте, изсипете суспензията, Перлите и след това повторете операцията няколко пъти според горния метод, за да премахнете примесите, отстранете примесите, комбинирайте смесената течност, след отстояване, перлите отделят утаяването, перлите сухи, за да се получи най-финият прах.
Вземете перлите, измийте мръсотията, увийте я с кърпа, добавете тофу и вода, за да се готви около 2 часа, Перлите извадете, измийте с вода, каша, добавете малко вода, за да я смилате в много фин прах, изсушете го. Вземете чистия перлен прах, Пърлите го сложете в хоросана, добавете количеството вода за мелене, добавете още звездна вода, разбъркайте, изсипете суспензията, Перлите изсушете и смилайте. Или вземете мрежовите перли, натрошете ги и ги смилайте на много фин прах.
Приготвяне на тофу: вземете продукта чист, увийте го в платнена торбичка или марля, Перлите го пригответе с тофу или соево мляко за 2-3 часа, извадете го, измийте го, разтопете го и го изсипете в много фин прах. За 1 кг перла Перлите използват 2 кг тофу или 5 кг соево мляко. Увийте перлите в кърпа, сложете ги в блока тофу, задушете ги около 3 часа, перлите ги извадете, измийте ги, изсушете ги и ги смилайте на много фин прах.
Коване: Вземете чисти перли, отделете ги по размер, Перлите ги поставете в железен тиган, закопчайте купа върху тях, използвайте среден огън, за да изгорите до края на експлозията, извадете ги, Перлите ги оставете да се охладят, летят във вода или ги смилате на много фин прах, Перли и ги изсушете.




